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果山

b0020111_22142113.jpgマンゴー ¥420、メロン ¥362 、フルーツ ¥420

果物の下はババロア。それほど甘くなく、果物とよくあうあっさり味。
果物は果物屋さんだけに、新鮮で立派。うまし!

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by icemilk-tea | 2007-10-30 22:14 | 食後のデザート

垣穂-かきほ- 村上

b0020111_22105846.jpg金沢みやげ。
側は胡麻。白胡麻と黒胡麻の2種類あり。(袋の色の違いが中身の胡麻の色の違い)
その中はやわらかい白餅。さらに中にきな粉。このきな粉が結構甘い。素朴だが、味わい深いお菓子だ。小さいながらも存在感大!
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by icemilk-tea | 2007-10-27 21:09 | 地方銘菓

ロールカフェ レヴェ・ドゥ・シェーブル

b0020111_23205346.jpg1本 15cm ¥1,470
あの、LE・PATISSIER・TAKAGIが食育を考えながら体が求める栄養分の入った食材を使い、添加物を使用せず、野菜・海草等を中心とした材料を使っているケーキだそうだ。大きさの割りにちと高めかなと思ったが、食べてみて納得。コーヒー味が利いていてスポンジはふわり、クリームもヤギというが軽くクセがなくおいしい。
ロールケーキはカフェのほか、プレーンとキャロットがある。
このほか、チーズケーキや、シフォンケーキ、クッキーなどもあるので、徐々に試してみたい。
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by icemilk-tea | 2007-10-08 13:34 | 食後のデザート

町村牧場

ヨーグルトレアチーズ¥340
プリン¥320
容器の大きさの割には高い・・・と思ったが、味に期待をこめて購入。期待以上においしい。
特にヨーグルトレアチーズは酸味も少なく、レアチーズというよりはヨーグルトに近いようだがヨーグルトというには少し濃厚かも。かなりやわらかい。舌触りは少々ざらっとしている。

デジカメが壊れたため、写真はなし(;_;)
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by icemilk-tea | 2007-10-04 21:50 | 食後のデザート


全国津々浦々おいしいものをちょっとつづ


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