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マドレーヌ  LE PATISSIER TAKAGI

店までちょっと遠かったがお茶しようと足を伸ばしていってみると、店に喫茶のコーナーはなく、がっかり。が、とりあえず以前から気になっていたマドレーヌだけGET。

サイズはごく普通。バターたっぷり、レモンが効いていて重すぎず軽すぎず。
つい、もうひとつ、と手が伸びてしまう味だ。
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by icemilk-tea | 2006-01-30 12:43 | 食後のデザート

(名前不明・・・) カーメル

直径約5cm 長さ約20cmb0020111_22363073.jpg
まわりはパリっと、中はふわふわスポンジ。生クリームに新鮮な苺が入っている。上にかかっている粉砂糖がおいしい。
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by icemilk-tea | 2006-01-22 22:36 | ケーキ・焼き菓子


全国津々浦々おいしいものをちょっとつづ


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