これも名前不明  カーメル

b0020111_22251829.jpgなんとなく毎週ペースになってしまったカーメル。
今回は甘夏が乗っかったヨーグルトムースの下に(たぶん)甘夏のゼリーがうすーく挟まって、その下に ころころクッキーを砕いたものとチョコムース + 一番下は薄いスポンジ。
これまた手が込んでいる。
ヨーグルトームースは酸味が効いていてあっさりさっぱり、チョコ部分がちょっとこってり甘めで相性バッチリ。
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by icemilk-tea | 2006-04-30 22:25 | ケーキ・焼き菓子


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