亀ゼリー

直径10cm、高さ8cmほど
有名な亀ゼリー。美容にいいと聞いているが、あまりおいしくはないらしく、なかなか食べる勇気がなかったが、今回友人がチャレンジしたのでちょびっといただいてみた。

しかし、でかい。普通のスイーツたちの1・5倍くらいはある。
そしてこの、真っ黒なゼリー。わりとやわらかめで、ゼリー濃度も薄い感じだが、とにかく漢方薬~という味。ちょっと苦く、甘さ、しょっぱさなどの味付けはなし。テーブルに備え付けの砂糖(蜜?)をかけるとなんとか食べられる。
食べた後、体の中から“漢方”くさくなる・・・そうだ。
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by icemilk-tea | 2005-08-04 12:58 | 香港スイーツ


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