もちパイ  カーメル

b0020111_2336035.jpg普通のケーキ屋にしてはめずらしく、和もののパイが出た。
その名も「もちパイ」。暖めて食べるよう言われ、トースターで暖めてみた。
表面にちょっと焦げ目がつくくらい。
さくさくのパイ生地の中身は甘み控えめなつぶし餡。それにお餅が少々入っている。暖めるとこの餅が柔らかくのびて、おいしい。はまる味だ。
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by icemilk-tea | 2005-05-22 23:37 | ケーキ・焼き菓子


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